Set d'aiguisage Deluxe Diamond avec 4 pierres, Lansky

SYSTÈME D'AIGUISAGE AVEC 4 PIERRES Deluxe Diamond Lansky

Pour obtenir les meilleurs résultats possibles lors de l'aiguisage des couteaux, un aiguiseur de poche est souvent un outil insuffisant. C'est pourquoi ce set d'affûtage spécial a été créé, contenant un total de 4 pierres à aiguiser avec un revêtement en diamant monocristallin, en plus de combiner un système contrôlé avec 4 angles préréglés.

Il a été conçu pour offrir à l'utilisateur les meilleures conditions d'affûtage et de réglage de la lame, quel que soit son niveau d'expérience. Il convient donc aux débutants, mais les professionnels ne seront pas déçus.

Le set d'aiguisage contient un total de 4 pierres d'aiguisage en métal recouvertes d'une couche de diamant monocristallin, dont la grosseur et la granulométrie varient :

1. extra grossier (argent), grain 70 Grit, convient pour le réglage du biseau de la lame
2. grossier (violet), grain 120 Grit, conçu pour une finition des bords plus prononcée
3. moyennement grossier (orange), grain 280 Grit, pour l'affûtage et les retouches moins fréquentes
4. fin (or), granulométrie 600 Grit, pour usage fréquent, affûtage et finition, maintien d'un bord tranchant

Le grand avantage de cet ensemble d'affûtage professionnel est le système contrôlé d'angles préréglés qui assure la cohérence et la précision nécessaires pour des lames parfaitement aiguisées. En tant qu'utilisateur, vous avez la possibilité de choisir parmi 4 angles différents qui se distinguent par l'usage auquel ils sont destinés :

• angle de 17 ° - l'angle d'affûtage convient à l'affûtage des lames, des couteaux à fileter et d'autres outils similaires, assure un tranchant extrême
• angle de 20 ° - angle fréquemment utilisé pour affûter les couteaux avec des lames de haute qualité, fournit un bord parfaitement tranchant pour tous types de couteaux de cuisine et en particulier les couteaux à trancher
• angle de 25 ° - angle recommandé pour les couteaux courants nécessitant une lame durable mais tranchante, adapté à l'affûtage des couteaux de chasse et de plein air
• angle de 30 ° - angle idéal pour les outils heavy duty - couteaux pour couper les tapis ou le carton

Parmi les autres composants généralement inclus dans un set d'aiguisage Lansky, on trouve l'huile Nathan´s Honing Oil. Toutefois, cette huile est conçue pour les pierres naturelles et ne convient donc pas au nettoyage des pierres diamantées. Pour ce faire, il convient d'utiliser un chiffon humide pour éliminer tout résidu de matériau des pores de la surface de coupe.

Une attache est utilisée pour maintenir le couteau en place, ce qui facilite la manipulation du système d'affûtage. Pour maintenir l'angle préréglé, il y a 4 tiges de guidage - une pour chaque pierre d'affûtage.

Tous les éléments du set professionnel 4-Stone Deluxe Diamond System sont rangés dans une mallette de transport en plastique pour un rangement sûr et un transport pratique.

signes principaux

• ensemble d'aiguisage professionnel avec quatre pierres d'aiguisage
• pierres de taille avec des diamants monocristallins70 Grit, 120 Grit, 280 Grit, 600 Grit
• système contrôlé de quatre angles préréglés :  17°, 20°, 25°, 30° 
• des tiges de guidage sont utilisées pour maintenir l'angle sélectionné
• attache incluse pour la fixation du couteau
• huile d'aiguisage incluse
• l'ensemble est rangé dans une mallette en plastique
• facile à utiliser
• convient aux débutants et aux professionnels