Set d'aiguisage Deluxe avec 5 pierres, Lansky

set d'aiguisage professionnel Deluxe avec 5 pierres, Lansky

Le set d'aiguisage professionnel Deluxe Controlled-Angle de Lansky contient un total de 5 pierres à aiguiser de différents grains, garantissant d'excellents résultats lors de l'aiguisage manuel des couteaux. Grâce au système contrôlé d'angles préréglés, il facilite considérablement le travail et permet de gagner du temps.

Il a été conçu pour offrir à l'utilisateur les meilleures conditions d'affûtage et de réglage de la lame, quel que soit son niveau d'expérience. Il convient donc aux débutants, mais les professionnels ne seront pas déçus.

Le set d'aiguisage Deluxe contient un total de 5 pierres d'aiguisage de différentes grosseurs et grains, et chacune d'entre elles a sa propre utilisation spécifique :

1. pierre extra grossière (noire), grain 70 Grit, convient pour reprofiler les lames et réparer les bords endommagés
2. pierre grossière (rouge), grain 120 Grit, utilisée pour le ponçage grossier et la finition des bords
3. pierre moyenne grossière (verte), grain 280 Grit, pour des ajustements moins fréquents, un affûtage puissant
4. pierre fine (bleue), grain 600 Grit, pour les retouches fréquentes et le maintien d'un tranchant parfait
5. pierre extra fine (jaune), grain 1000 Grit, conçue pour le polissage et les détails

Un système contrôlé d'angles prédéfinis assure la cohérence et la précision nécessaires à des lames parfaitement aiguisées. En tant qu'utilisateur, vous avez la possibilité de choisir parmi 4 angles prédéfinis, dont l'objectif diffère :

• angle de 17 ° - l'angle d'affûtage convient à l'affûtage des lames, des couteaux à fileter et d'autres outils similaires, assure un tranchant extrême
• angle de 20 ° - angle fréquemment utilisé pour affûter les couteaux avec des lames de haute qualité, fournit un bord parfaitement tranchant pour tous types de couteaux de cuisine et en particulier les couteaux à trancher
• angle de 25 ° - angle recommandé pour les couteaux ordinaires nécessitant une lame à la fois durable et tranchante, adaptée à l'affûtage des couteaux de chasse et d'extérieur
• angle de 30 ° - angle idéal pour les outils heavy duty - couteaux pour couper les tapis ou le carton

Une attache spéciale est utilisée pour maintenir le couteau fermement en place, ce qui rend la manipulation du système d'affûtage encore plus facile. Pour maintenir l'angle préréglé, il y a des tiges de guidage - une pour chaque pierre d'affûtage.

signes prancipaux

• set d'aiguisage Deluxe pour l'aiguisage des couteaux à domicile
• convient aux débutants et aux avancés
• système d'angle contrôlé permet la constance et la précision
• angles de meulage prédéfinis : 17°, 20°, 25°, 30°
• contient 5 pierres à aiguiser : 70, 120, 280, 600, 1000 Grit
• les pierres à aiguiser sont codées par couleur et dotées de rainures pour une meilleure prise en main
• tige de guidage pour chaque pierre
• attache pour une fixation solide du couteau 
• vis de serrage plus longues pour les lames très épaisses incluses 
• huile de meulage
• mallette de transport compacte pour tous les composants